Comment faire des dés et couches à la lotus froide
Au cours des 10 derniers jours, les sujets alimentaires occupent toujours une position importante parmi les sujets populaires et le contenu chaud de l'ensemble du réseau, en particulier la façon de fabriquer des plats rafraîchissants et frais en été a attiré beaucoup d'attention. Parmi eux, le lotus en dés racine du lotus froid est devenu un choix populaire sur de nombreuses tables familiales en raison de son goût croustillant, de sa simple production et de sa riche nutrition. Cet article combinera des discussions à chaud récentes sur l'ensemble du réseau pour introduire les méthodes de production du lotus à froid root en dés Lotus Root en dés Lécoé de racine en dés en dés Lotus Root Root Root Root Root Root Root Root Root Diamts en dés Root Root Root Root Root Root Root Root Root Root Root Dians Dicots Dix Root Diresh Root Root Root Root Root Doux Root Diams Diams Dia Lotus en dés en dés en dés Dicises en dés Root Diresses en dés en dési sautée en dés en dés - Dia en dés en déschéidité en dés en désséquée Lotus racine en dés Lotus racine en dés en dés racine racine en dés en dés racine coque mal racine racine coques coètes racine en dés racine racine lodoux racine root racine racine root racine root racine en dés dytus racine en dés en dés en dés en dés racine racine coach bacots root root root root root root root root root racine dimes root racine
1. Points clés pour faire des dés et en dés de lotus froid
Bien que la racine de Lotus en root de lotus mélangé à froid soit simple, si vous voulez la rendre délicieuse, vous devez faire attention aux points clés suivants:
1 et 1Sélectionner des matériaux: Choisissez des racines de lotus fraîches, croquantes et tendres, avec une peau lisse et impeccable.
2traiter avec: Après avoir épluché la racine du lotus, il doit être trempé dans de l'eau propre immédiatement pour empêcher l'oxydation et l'assombrissement.
3 et 3Eau de blanchiment: Le temps de blanchiment ne devrait pas être trop long pour maintenir le goût croustillant et rafraîchissant des dés en dés.
4Assaisonnement: Ajustez le rapport d'assaisonnement en fonction du goût personnel pour mettre en évidence la saveur épicée ou légère.
2. Méthode détaillée de racine de racine de lotus à froid à froid racine de lotus
Voici les façons classiques de fabriquer des dés racines de Lotus Cold, combinant des discussions populaires récentes et des commentaires des utilisateurs de l'ensemble du réseau:
| Matériel | Dosage | Remarque |
|---|---|---|
| Racine de lotus | 500g | Choisissez la racine de lotus de neuf trous pour être plus nette et tendre |
| ail | 3 pétales | Couper en poudre |
| Poivre millet | 2 | Augmenter et diminuer en fonction du goût |
| coriandre | Montant approprié | Facultatif |
| Tremper le soja | 2 cuillères | Environ 30 ml |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère | Environ 15 ml |
| Sucre blanc | 1/2 cuillère | Environ 5g |
| huile de sésame | 1 cuillère | Environ 15 ml |
| Graines de sésame blanc | Montant approprié | Pour décoration |
Étapes de production:
1. Peler et faire du dés et le faire tremper immédiatement dans de l'eau propre. Ajouter un peu de vinaigre blanc à l'eau pour éviter l'oxydation.
2. Ajouter de l'eau à ébullition dans le pot, ajouter la racine du lotus de la racine de lotus en dés en eau pendant 1 à 2 minutes, retirer et refroidir immédiatement de l'eau, égoutter et réserver.
3. Mélanger l'ail haché, le poivre de millet, la sauce soja légère, le vinaigre balsamique, le sucre et l'huile de sésame pour former une sauce.
4. Verser la sauce dans la racine de lotus en dés de racine de lotus, bien mélanger et saupoudrer de graines de coriandre et de sésame blanc.
3. La dernière discussion sur les dés racines de Lotus Cold sur l'ensemble du réseau
Sur la base de sujets populaires et de discussions sur les utilisateurs au cours des 10 derniers jours, nous avons compilé les suggestions suivantes pour améliorer le riz en dés racine du lotus froid et les façons populaires de manger:
| Suggestions d'amélioration | Taux de soutien | Plate-forme source |
|---|---|---|
| Ajouter du jus de citron pour ajouter de la fraîcheur | 68% | Petit livre rouge |
| Utilisez de l'huile de poivre au lieu de l'huile de sésame | 52% | Tik Tok |
| Mélanger le froid avec des champignons | 75% | |
| Ajouter un peu de moutarde pour améliorer la saveur | 43% | Gare |
| Réfrigérer pendant 1 heure et manger mieux | 89% | Zhihu |
4. Valeur nutritionnelle des dés et en dés de lotus froid
Lotus Root est riche en divers nutriments et est un bon choix pour les soins de santé en été. Voici les principaux nutriments pour 100 grammes de racine de lotus:
| Ingrédients nutritionnels | contenu | Recommandations quotidiennes |
|---|---|---|
| Calories | 70kcal | 3% |
| glucides | 16g | 5% |
| Fibre alimentaire | 2,2 g | 9% |
| Vitamine C | 44 mg | 73% |
| Potassium | 556 mg | 16% |
5. Conseils
1. Si vous voulez une texture plus nette, vous pouvez choisir la partie de la pointe de la racine de soumission.
2. Si vous n'aimez pas l'odeur de l'ail cru, vous pouvez utiliser l'huile chaude pour faire sauter l'ail haché d'abord.
3. Vous pouvez ajouter des plats d'accompagnement tels que des carottes en dés et des concombres en fonction de votre goût personnel.
4. Il est recommandé de manger la racine de lotus en dés de lotus froide en dés dans les 2 heures pour assurer le meilleur goût.
Au fur et à mesure que l'été arrive, ce plat rafraîchissant et délicieux coupé en dés et coupé de lotus froid peut non seulement améliorer l'appétit et soulager le gras, mais également compléter une variété de nutriments. J'espère que cet article peut vous aider à faire facilement de délicieuses racines de lotus à racine de lotus froide, ajoutant un choix sain et délicieux à votre table à manger d'été!
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